生敲膳丝


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[图文]生敲膳丝

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生敲膳丝

作者：佚名文章来源：网络点击数：更新时间：2007-7-5 6:15:20

原料

活膳鱼500克,蛋皮10张,虾馅

做法

1.膳鱼洗净去头、骨，用木棒拍松膳鱼肉后切丝，治净沥干水。2.下8成热油锅中炸熟捞出，锅中留底油，放葱、姜煸出香味，加入盐、糖、酱油，下膳丝，烹黄酒装盘，撒蒜泥少许。3.蛋皮烧麦围边佐食

家常菜录入：大卡车责任编辑：大卡车

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