原料： 洋葱150克 　　　牛肉丝150克


调味料： 精盐1/3小匙 　　精盐1/3小匙 　　　味精 少量 　　酱油1小匙 　姜花适量 　　淀粉1小匙


做法：
1、洋葱洗净切丝，牛肉丝加精盐、味精、酱油抓匀；

2、洋葱丝调味炒熟放盘中；

3、净锅倒入油，油热煸香姜花，下牛肉丝调味炒熟，勾芡即可食用。