材料:丝瓜.蒜蓉

油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用。

把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味的蒜蓉铺在上面。

每个都铺均匀。

当水烧开后，把瓜放进蒸3分钟后，取出淋上熟油即可。